懷念的花蓮市區著名小吃

花蓮市區與20年前相比，真的變化之大...

尤其火車站遷移至現址時，花蓮市的繁榮也因而擴大版圖了...！

以下介紹的小吃均為花蓮在地人所熟知...真的懷念啊！

來成排骨麵

創立於民國三十七年的來成排骨麵，已經營業超過半個世紀，是花蓮有名的小吃之一…

【商家資訊】
電話：03-8323121
地址：花蓮縣花蓮市中正路544號
營業時間：AM11：00 ~ PM22：30

京湘排骨麵

一碗排骨麵，半世紀的傳承，阿爸的堅持，人客的幸福，自豪的料理，煮麵的態度，思鄉的滋味，一碗充滿幸福滋味的京湘排骨麵，值得您來品嘗…

「來成」與「京湘」系出同門，也是花蓮人吃排骨麵的選擇喔！

資料來源：洄瀾網

  圖片來源：洄瀾網

圖片來源：洄瀾網

【商家資訊】
電話：03-8322625
地址：花蓮縣花蓮市中山路145號(靠近火車舊站、六期重劃區)
營業時間：AM10:30~PM22:00

美而香

美而香食品行是老字號的店...
美而香比較出名的其實是玉一軒的玉里羊羹，不過羊羹應該算是觀光客比較會買的吧...
只有在地人才會比較知道美而香其實有"好吃的麵包"

資料來源：鎖住的熊…想逃走(yam)

 資料來源：鎖住的熊…想逃走(yam)

【商家資訊】
電話：03-8322877
地址：花蓮縣花蓮市中山路129號(靠近火車舊站、六期重劃區)
營業時間：AM8:00~PM22:00   

 

陳記狀元粥

座落於靠近海濱的舊市區，「陳記狀元粥舖」是一棟以百年檜木老屋為主體，經營幾十年的知名地方老店。菜色以港式點心、廣東粥為主、搭配取材在地的台灣小菜，現做現賣，堅持高品質的自然提味，口感絕佳…

資料來源：台灣觀光協會

圖片來源：台灣觀光協會

【商家資訊】
地址：花蓮市軒轅路10號
電話：03-8333846、03-8321999
營業時間：AM11:00~PM21:00

摩利東山鴨頭

已經賣了30年，因應花蓮人的飲食習慣改良口味，成了具有花蓮特色的在地小吃。當日現宰的肉鴨吸飽了滿滿的陳年老滷汁，香氣逼人，口感是鹹香中透著甜味，搭配鴨肉本身的肉汁，讓每個人吃得笑呵呵，還有一整排色澤誘人的鴨脖子、鴨胗、鴨舌、雞腳、QQ蛋等，都是滷得入味，各擁粉絲的超人氣小吃。

資料來源：台灣自由行旅行網

圖片來源：台灣自由行旅行網

【商家資訊】
地址：花蓮市大禹街9號之1
電話：(03)832-6796
營業時間：PM18:00~PM23:00，月休二日不定期

花蓮包心粉圓(原自由街)

在花蓮博愛街上，緊連著兩家、包心粉圓專賣店，這兩家人氣都很旺，一間是在巷子裡，1­8年的老店，而另一家後起之秀，主打的自製「焦糖」香濃不苦澀。

而這間就是較為人熟知源自宜蘭的「包心粉圓」，炎炎夏日吃這味就對了！

圖片來源：食慾有驅動人生的力量

圖片來源：食慾有驅動人生的力量

【商家資訊】

地址：花蓮縣花蓮市博愛街163號
電話：03-8333238
營業時間：AM11:00~PM22:30

海埔蚵仔煎

海埔蚵仔煎1973年創業，就只有賣蚵仔煎、蛤仔湯和蚵仔湯...

若是寒暑假期要吃碗它們家的蚵仔煎，那得要有心理準備，30分鐘是基本的等待價...

 

【商家資訊】

地址：花蓮縣花蓮市自由街86號
電話：03-8323121
營業時間：PM17:00~PM23:00(賣完為止)
 

美琪烤玉米

傳到第二代的老滋味，客人從兒時吃到組織家庭，還會牽著小孩上門尋回憶。只賣花蓮土產玉米，醬料薄刷，經過手工炭烤後，玉米披上黑金外衣，粒粒都有嚼勁。客人挑選玉米時，老闆會建議用手按壓已經烤過一輪的玉米，彈度代表品質，做生意的誠懇作風，難怪會好吃得讓人一口接一口。

資料來源：台灣自由行旅行網

圖片來源：台灣自由行旅行網

【商家資訊】

地址：花蓮市信義街57號
電話： 0921-862756
營業時間：PM16:00~PM23:00
價錢：每兩9元

液香扁食店

花蓮知名老店「液香扁食店」，從民國23年營業至今已傳承四代的好滋味…

每天扁食都要手工現包，內餡選用花蓮溫體豬後腿肉，再用外皮把它包起來…

扁食煮熟後，與清高的甜湯搭配在一起，值得你細細品嘗！

資料來源：All趴食~~美食記錄

【商家資訊】
地址：花蓮市信義街42號
電話： 03-8326761
營業時間：AM9:00~PM21:30 

金城冰果室

位在花蓮市自由街上「金城冰果室」，是老花蓮人共同的記憶，尤其是「三豆冰」中的花生、紅豆與綠豆，陳色阿嬤一向堅持以炭火熬煮，有獨特的炭香，更讓花蓮人難以忘懷，許多異鄉遊子回鄉都指定要吃這一味。

資料來源：中時電子報

  圖片來源：麥渴的花園隨筆亂寫

【商家資訊】

地址：花蓮市自由街61號
電話： 03-8311015
營業時間：AM11:30~PM23:00
 

廟口紅茶

美食節目的熱門話題，四根鋼管就是最醒目標誌，當水龍頭轉動，鋼管開始流出紅茶、酸梅紅茶、杏仁紅茶等，看見就覺得消暑，搭配麵包一起吃，獨特風味讓人記憶深刻。老闆公開秘密是，鋼管設計分為兩層，外層冰水管，內層紅茶館，據說鋼管連接的巨型紅茶槽足夠兩人泡澡，難怪可以應付24小時營業的人潮。
因為四根鋼管，網友暱稱這間店叫「鋼管紅茶」。
資料來源：台灣自由行旅行網

圖片來源：台灣自由行旅行網

【商家資訊】
地址：花蓮市成功街218號
電話：03-8323846
營業時間：24小時
 

中一豆花

是間開了30幾年的豆花專賣店喔！

 

【商家資訊】

地址：花蓮市民權五路2號
電話：03-8343302
營業時間：AM10:00~PM23:00

花蓮美食地圖



圖片來源：花蓮旅人誌